Bau und Erprobung in modifizierbaren Entwicklungsschritten. Höchste
Funktionalität unter Beachtung wirtschaftlicher Maßgaben beschreibt
unsere Auffassung von Qualität.
Innovative Gastronomietechnik stellt hohe Anforderungen an Material
und Verarbeitung.
Funktionalität, Ästhetik und Hygiene bei Anlagen und Systemen sind
die maßgeblichen Kriterien, die unsere Produkte auszeichnen.
Buffet-System
HS-Vario²
zum Warmhalten oder Kühlen
1 Behälter max. GN 1/1.
Das Gerät wird komplett bei uns gefertigt,
mechanisch und elektrisch auf Funktion und Sicherheit geprüft.
Material:
Edelstahl und Glas
optional mit 12V/20W Halogenbeleuchtung
Maße:
B: 380 mm H: 280 T: 780 mm
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Gärschrank
Material:
Edelstahl, Oberfläche gebürstet, 14 Einschübe GN 1/1
Maße:
B: 925 mm T: 710 mm H: 850 mm |
Dampfkondensator
für Backstationen
Das Gerät wird komplett bei uns gefertigt, mechanisch und elektrisch
auf Funktion und Sicherheit geprüft.
Material:
Edelstahl
Maße:
B: 550 mm T: 300 mm H: 150 mm
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SnackJack
Zur Präsentation von Speisen mit Warmhaltefunktion und 8 Gondeln.
Das Gerät wird komplett bei uns gefertigt, mechanisch und elektrisch
auf Funktion und Sicherheit geprüft.
Optional ohne Gondeln mit Speisenbehälter und Wasserwanne
Material:
Edelstahl und Glas
Maße:
B: 960 mm H: 550 mm T: 550 mm |
Wärmetheken PT 40, PT 75 und PT 110
Zum gleichmäßigen Wärmen von Speisen.
Mit Schneidbrettvorrichtung, Steckdose für Elektromesser und Wasserwanne
für gleichbleibende Luftfeuchtigkeit
Die Geräte werden komplett bei uns gefertigt, mechanisch und elektrisch
auf Funktion und Sicherheit geprüft.
Material:
Edelstahl
In drei Größen:
PT 40 mit 1 Einschub GN 1/1 B: 390 mm H: 580 mm T: 780 mm
PT 75 mit 2 Einschüben GN 1/1 B: 730 mm H: 580 mm T: 780 mm
PT 110 mit 3 Einschüben GN 1/1B: 1075 mm H: 580 mm T: 780 mm
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Kältetheken KT 75 und KT 110
Zum Kühlen von Speisen.
Die Geräte werden komplett bei uns gefertigt, mechanisch und elektrisch
auf Funktion und Sicherheit geprüft.
Material:
Edelstahl
In zwei Größen:
KT 75 mit 2 Einschüben GN 1/1 B: 730 mm H: 670 mm T: 780 mm
KT 110 mit 3 Einschüben GN 1/1 B: 1075 mm H: 670 mm T: 780 mm
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Wärmebrücke
Zum Warmhalten von Speisen für 1 GN 1/1.
Das Gerät wird komplett bei uns gefertigt, mechanisch und elektrisch
auf Funktion und Sicherheit geprüft.
Material:
Edelstahl, Quarzlampen 2x 300 W Halogen-Infrarot-Strahler
Maße:
B: 550 mm H: 395 mm T: 395 mm |